2019年5月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
無料ブログはココログ

« 今週の1本 | トップページ | 昼過ぎから雪! »

2005.01.22

カレーを作る

 昨日買っておいたスペアリブを使ってポークカレーを作る。手順は簡単。ニンニクと生姜を適量みじん切りにして、圧力鍋の中で炒める。そこに軽く塩コショウしたスペアリブを入れて、表面の赤みが消えるまで炒める。玉ねぎをざくざく切って、これも一緒に炒める。玉ねぎがシンナリしたらひたひたに水を入れ、フタを閉めて加圧15分。放置して自然に圧力が抜けたらフタを開けて再度加熱。グツグツしてきたらルーを割り入れて混ぜる。おしまい。

 これでコラーゲンたっぷりの美味しいカレーが出来上がるのだが、まだ改良の余地はありそうだ。これについてはまた後日。

 mixiで自分がコミュニティを作ったついでに、あちこちのコミュニティを探して歩く。「へ~、こんなものがあるのか!」というコミュニティをいろいろ見つけて、あれこれ登録して回った。mixiのビジネスモデルというのがよくわからなかったのだが、利用者が商品レビューを書くとそれがAmazonのアソシエイトプログラムとリンクして、mixi側に紹介手数料が入る仕組みになっているようだ。確かはてなでもAmazonのアソシエイトを使っていたように記憶するので新しい方法ではないけれど、これはなかなかスマートな方法だと思う。ただし輸入CDを紹介しても画像が出てこないのはちょっと困ったなぁ……。(その点、G-Toolは優秀!)

 使用しているCompaq Evo N400cが起動時に時々ブルースクリーンになって再起動してしまうのに困っていたのだが、Compaqの業務を引き継いだヒューレットパッカードのHPで似た症状を見つけて対応ソフトをダウンロードした。これで落ち着いてくれるといいんですけれど……。

Manhattan (1979 Film)
Original Soundtrack

CBS Masterworks 1990-10-25
売り上げランキング 94,153

Amazonで詳しく見る
  by G-Tools

« 今週の1本 | トップページ | 昼過ぎから雪! »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: カレーを作る:

« 今週の1本 | トップページ | 昼過ぎから雪! »