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2005.06.16

トマト寒天の効果?

 とりあえず3キロぐらい痩せたのですが、それがトマト寒天の効果なのかは謎。食べる量そのものが減っているのかもしれない。最近また胃の調子が悪くて、朝もご飯は食べなくなったしな~。

 最初は棒寒天を使って作ったトマト寒天ですが、粉寒天の方が楽なので、今は粉寒天で作っている。デルモンテの無塩トマトジュースをまるまる1本鍋にあけ、そこにちょっと水を加えて(ペットボトルの中にちょっと水を入れてゆすぎ、それを鍋の中に入れている)、粉寒天を2袋加え、かき混ぜながら火にかける。沸騰したら弱火にして1分か2分。あとは少し冷ましてから容器に流して固め、一口大に切って食べる。

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